Cuina asiàtica, RAMEN a la catalana
Activitat emmarcada dins de cursos i tallers de Can Rahull
Dissabte, 21 de febrer
La cuina de Can Rahull
El ramen està de moda, però… i si apliquem el mètode, al cor de la nostra cuina? En aquest taller fusionem la tècnica de l’Àsia amb el receptari de la terra.
No farem un ramen qualsevol; farem el ramen que l’àvia hauria cuinat si hagués nascut a Kyoto.
A càrrec d’Enric Batlle
Què són els cursos i tallers de Can Rahull?
Can Rahull, espai cultural i juvenil ofereix una àmplia oferta de cursos quadrimestrals per a tots els gustos. Els cursos es distingeixen en quatre àmbits: salut i creixement personal, expressió i creativitat, recursos formatius i la cuina de Can Rahull. A part, també hi ha una oferta de tallers puntuals d’una o vàries sessions.
Els cursos de Can Rahull van destinats a persones a partir de 18 anys. A l’equipament de Can Rahull també hi trobaràs ofertes específiques per a joves i adolescents. Per més informació visita l’apartat de Joventut.
